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概要・沿革

会社概要(令和5年4月現在)

会社名

株式会社 若(わかな)菜

本社所在地
  • 〒331-0821  埼玉県さいたま市北区別所町122-1
  • TEL 048-651-3648 
    FAX 048-666-1448
委託給食部
  • 本部TEL
    048-652-8651 
    メディカル事業部TEL
    048-654-9840 
    北関東営業所TEL
    027-649-5770
  • URL

    www.kyuusyoku-wakana.com

    設 立

    昭和55年10月1日

    代表取締役

    須賀 徹

    資本金

    2,000万円

    社員数

    1,430名 パート社員含む(令和5年4月現在)

    直営弁当センター

    埼玉県内4ヶ所 (大宮・行田・本庄・入間)

    受託給食施設

    137事業所 (令和5年4月現在)

    内訳(種別)

    民間企業38 官公庁9 学校31 介護・病院28 保育園31

    内訳(県別)

    埼玉県98 群馬県6 東京3 栃木県2 茨城県1

    若菜グループ

    (株)東食  
    わくわくらんちキョードー開発(株)

    関連企業

    (有)若伊商事  
    ランチサービス(株)

    加盟協会
    • 公益社団法人日本メディカル給食協会
    • 一般社団法人日本弁当サービス協会
    • 公益社団法人日本給食サービス協会
    • 一般社団法人全国介護事業者連盟
    • 一般社団法人さいたま市私立保育園協会
    取得認証

    品質マネジメントシステム ISO9001:2015

    表 彰

    平成22年度農林水産省優良外食産業表彰「快適給食サービス部門」総合食料局長賞

    事業内容

    • 1.給食弁当の製造及び配送 わくわくランチ弁当全国展開
    • 2.官公庁・民間企業・大学等の食堂、研修所、厚生施設の運営受託
    • 3.老人介護施設・病院等メディカル施設の給食運営受託
    • 4.レストラン・カフェ・売店等の運営受託
    • 5.パーティー、宴会のケータリングサービス

    沿革

    • 昭和47年 9月大宮食品総合卸売市場に「レストラン若菜」開店
    • 昭和55年10月株式会社若菜設立 大宮給食センター開設
    • 昭和56年 5月行田給食センター開設
    • 昭和57年 4月委託給食部開設
    • 昭和62年 3月本庄給食センター開設
    • 平成 9年 4月わくわくらんちキョードー開発設立
    • 平成15年 5月メディカル事業部開設 久喜市総合介護施設(200床)給食受託
    • 平成15年12月ISO9001認証取得
    • 平成17年 8月ランチサービス開業 入間給食センター開設
    • 平成20年12月さいたま新都心最大施設500席職員食堂業務受託
    • 平成23年 3月農林水産省優良外食産業表彰「快適給食サービス部門」総合食料局長賞受賞
    • 平成23年10月帝京大学板橋キャンパス800席キャフェテリア&ベーカリーカフェ受託
    • 平成24年11月プロサッカーチーム大宮アルディージャ クラブハウス食堂受託
    • 平成26年 1月立教小学校 学校給食800食 受託 埼玉縣信用金庫本店 給食業務受託
    • 平成27年 1月埼玉県内認定保育園5ヶ所給食業務受託 葵の園グループ給食業務初受託 
    • 平成28年 9月大埼玉栄中学400食・高校1000食受託
    • 平成29年 7月国税庁 税務大学校和光研修所 1日2000食給食受託
    • 平成30年 2月県内3ヵ所の介護施設給食、ニチイ学館保育園4か所受託
    • 令和 元年 4月さいたま市立宮原中学校給食 1000食スタート
    • 令和 元年 6月所沢第一病院 患者給食受託 県内介護施設3ヶ所給食業務受託
    • 令和 2年 4月さいたま市立公立中学校給食2ヶ所受託 群馬県大手企業給食3ヶ所受託
    • 令和 2年10月委託給食部 北関東営業所(群馬県 館林市)開所
    • 令和 3年 4月さいたま市内保育園5カ所受託 さいたま市宮前小学校受託 上里町特養受託
    • 令和 4年 4月介護施設2カ所 高校・大学3ヶ所 公立小中2ヵ所 保育園6カ所 受託
    • 令和 5年 4月介護施設3カ所 保育園3カ所 公立中学校およびIHI鶴ヶ島工場食堂 受託