若菜のご紹介

埼玉のお弁当と給食の会社 株式会社若菜

創業

昭和55年創業

本社地

埼玉県さいたま市

概要

お弁当部門

県内4ヶ所の給食センター

  • 埼玉県最大規模の日配弁当1日 2万食
  • わくわくらんちは全国ブランド1日 6万食

給食部門

埼玉・東京・群馬に105ヶ所 1日 3万食

内訳

社員食堂・官庁食堂・キャフェテリア・大学・高校食堂・病院・介護給食・病院レストラン・保育園給食

民間企業40 官公庁9 高校・大学20 介護・病院27 保育園9

県内4ヶ所の自社給食センターが、給食施設365日の食事提供を担保できます。

社員数

1,200名(パート含む)  平成28年9月現在

取得認証

平成15年 県内給食会社では初のISO9001認証取得

安心安全

創業以来 食中毒事故グループ全体で無事故の実績

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お弁当と給食の会社 若菜はこのような会社です!

特徴1地元埼玉県のみ営業範囲としております!
埼玉育ちの若菜は、埼玉県で「給食なら若菜」を目指しております。地元業者だから発揮できる、お客様の要望に迅速な対応と、大手に負けないコストパフォーマンスを発揮できます。
特徴2食堂で使う食材が新鮮です!
市場出身の若菜は、1日4万5千食になっても生鮮3品の多くを市場直接仕入です。野菜は地産地消。米は生産農家から。
特徴3美味しい健康的な食事提供は給食の根幹です!
「美味しい健康」は若菜給食のコンセプトです。
新鮮で安全な食材を衛生的に美味しく調理提供いたします。

色々なお弁当

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給食会社若菜の近年受託実績

近年、埼玉県内の官庁大規模施設や、最新大学食堂の運営を受託し、多大なるお客様の信頼を頂いております。

埼玉県県民活動センターレストラン コバトン食堂
平成25年6月営業開始
   
プロサッカーJ1大宮アルディージャクラブハウス食堂受託
平成24年11月営業開始
   
帝京大学板橋キャンパス キャフェテリア&ベーカリーカフェ ゴデレッチョ
800席 平成23年10月営業開始
   
東洋大学川越キャンパス キャフェテリア
600席 平成20年12月営業開始

 

東洋大学川越キャンパス キャフェテリア

さいたま新都心合同庁舎2号館 1F 職員食堂
500席 平成20年4月営業開始

 

さいたま新都心合同庁舎2号館 1F 職員食堂

防衛医科大学病院 外来レストラン
120席 平成22年4月営業開始

 

防衛医科大学病院 外来レストラン

さいたま新都心合同庁舎2号館 1F 海鮮レストラン
160席 平成12年4月営業開始

 

さいたま新都心合同庁舎2号館 1F 海鮮レストラン
埼玉の中心地 さいたま新都心合同庁舎2号館

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給食会社若菜のメディカル施設受託実績

まだ実績は7年ほどですが、埼玉県内のメディカル大規模施設運営を受託し、お客様の信頼を頂いております。

久喜市総合介護施設
平成15年7月給食受託

 

行事食に大変力を入れている施設様です

久喜市総合介護施設 特養施設

  • 特養施設 140床
  • 老健施設 60床
  • ケアハウス 50床
  • デイサービス 80名
さいたま市最大規模施設
平成19年4月給食受託

 

300名にユニットカートでお食事を提供している施設様です。

1日3食20名〜30名の入所者様にゼラチンソフト食を提供しております。

久喜市総合介護施設 特養施設

  • 特養施設 200床
  • デイサービス 50名

春日部市最大規模施設
平成22年3月給食受託

 

大皿盛りで提供する特徴ある施設様です。

1日3食30名〜40名の入所者様にゲルカ剤を使用しないソフト食を提供しております。

久喜市総合介護施設 特養施設

  • 老健施設 120床
  • デイサービス 150名

若菜の美味しい料理

委託給食部 事業所受託分布図

委託給食部 事業所受託分布図

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